KAMPTA ZEVKLE YENECEK YIYECEKLER

Herkes tencere ya da tava içinde yemek pişirebilir. Tencere, tava kullanmadan yemek pişirmek çok farklı bir iştir. Bir dene eğlenceli bulacaksın.

Közleme Patates: İyice yıkadığın patatesleri köze gömerek 40 dakika kadar közde bırak. Ucu sivri bir çubukla pişip pişmediklerini kontrol et, çubuğun ucu patateslere batıyorsa patateslerin hazır demektir.

İzci Simidi: Bir kaba koyacağın unun ortasını hafifçe çukurlaştırarak su ve biraz tuz ilave et. İyice karıştırarak yoğur. Su yeterli gelmediyse biraz daha su, un yeterli gelmeyip hamur çok cıvık olduysa biraz daha un ekle. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar vurduktan sonra hamurdan parçalar koparıp uzun bir şerit halinde yuvarla, şekil ver, yaş bir çubuğun etrafına sar, kor ateşte pişir.

Kebap: Dana ya da kuzu etini 3 cm3'lük parçalar halinde kes. Aralarına isteğe göre domates, soğan, yeşil biber yerleştirerek yeşil ince bir dala diz. Kor ateşte 10-15 dakika kadar çevire çevire pişir.

Mısır: Taze mısırın yapraklarını soy, püsküllerini kopar, kor ateş üserinde zaman zaman çevirerek pişir. Mısırı alüminyum folye içinde pişirebilirsin. Mısırı alüminyum folyede pişirmen 10 dakikanı alır.

BROWNSEA Ziyafeti: İzciler ve misafirleri için geleneksel bir afettir. Bu ziyafetin menüsü kişi başına bir piliç, 2 mısır, 1 patates, salata tabağı, ekmek, içecek ve tatlı olarak da kavundur.